À La Carte

Krispiga linsmjölsbröd. serveras med mango chutney.

Traditionella piroger fyllda med kryddig potatis, morötter, gröna ärtor, majs, grön chili, spiskummin, svartpeppar, koriander, kardemumma serveras med söta chutneys. Bengalernas favoritsnacks! Lite stark!!!

Bengaliska fritters gjorda på linser och lök. Smaksatt med vitlök, kummin och koriander.

Kycklingfilé tillagad med koriander, kummin, grön chili och tomater.

Myntamarinerad grillade tigerräkor smaksatta med mynta och koriander, serveras på en mixsallad.

Populäraste streetfooden i Bangladesh! Ihåligt bröd som friteras och sedan fylls med gula ärtor, potatis, chaat masala, färsk koriander och tamarindsås. Detta är en rätt älskad av alla, spelar ingen roll om du är rik, fattig, smart eller dum.

Bengalisk populär snabbmat. Lammfilé med olika sorters linser, grön chili, koriander & ingefära.

Traditionella bengaliska nötköttfärsbiffar med vitlök, spiskummin, senapsfrön, mynta och ingefära. Serveras med traditionell cashewnötsås.

Långkokt lamm i en speciell kryddblandning och sås toppad med ingefära, koriander och grön chili.

Traditionell bengalisk lammrätt från den bengaliska hamnstaden Chittagong och Cox’s bazaar. Den är smaksatt med svarta senapsfrön ‘Kala Bhuna’, en vanlig krydda i Bangladesh, men som sällan används i europeisk matlagning

Maträtten är populär i hela Bangladesh och serveras under bröllop och firande. Serveras i traditionell krämig sås med kokos, kokosmjölk, cashewnötter, och russin. Välj mellan vegetarisk / kyckling* / lamm** / scampi***.

Klassisk bengalisk rätt. Ankbrost med smak av svartpeppar, vitlök, ingefära och färsk koriander i en hemmagjord kryddblandning

Ankabröst med ingefära, vitlök, spiskummin och aprikos i cashewnötsås

Currydoftande spenatgryta med paprika, ingefära och vitlök. Välj mellan kyckling, lamm* eller scampi**.

Grönsaker / kyckling* / lamm** / scampi*** med stekt kryddat ris (lite stark). Serveras tillsammans med traditionell cashewnötsås.

Välj mellan kyckling / lamm* / scampi**. En fruktig gryta med mango, rostade mandelspån, kokos och ingefära. Serveras med traditionell cashewnötsås

Grillad kycklingfilé serveras i het järnform med paprika, lök, vitkål, tomat, broccoli, färsk koriander, citron/lime och med tomat- och cashewnötssås serverad separat.

Grillad kycklingfilé marinerad i färsk vitlök. Serveras i het järnform med paprika, lök, vitkål, tomat, broccoli, färsk koriander, citron/lime och med tomat- och cashewnötssås serverad separat.

Kycklingfilé marinerad i chili, vitlök, ingefära, lime, yoghurt och grillkrydda. Serveras i het järnform med paprika, lök, vitkål, tomat, broccoli, färsk koriander, citron/lime och med tomat- och cashewnötssås serverad separat.

Grillad kyckling (tre olika marinerade): vitlök, chili och tikka. Serveras i het järnform med paprika, lök, vitkål, tomat, broccoli, färsk koriander, citron/lime och med tomat- och cashewnötssås serverad separat.

Grillad lammfilé serveras i het järnform med paprika, lök, vitkål, tomat, broccoli, färsk koriander, citron/lime och med tomat- och cashewnötssås serverad separat

Grillade kebab (2st. kyckling och 2st lamm) serveras i het järnform med paprika, lök, vitkål, tomat, broccoli, färsk koriander, citron/lime och med tomat- och cashewnötssås serverad separat

Grillad hemmagjord ost i het järnform med paprika, lök, vitkål, tomat, broccoli, färsk koriander, citron/lime och med tomat- och cashewnötssås serverad separat.

Grillat lamm, kyckling, scampi och hemmagjord ost i het järnform med paprika, lök, vitkål, tomat, broccoli, färsk koriander, citron/lime och med tomat- och cashewnötssås serverad separat.

Färska bladspenat med krossad potatis, egen vegansås med kryddor och kokos.

Hemmagjord ost och spenat i mild tomatbaserad currysås med smak av paprika, ingefära och vitlök.

Fem olika sorters linser med tomat, vitlök, ingefära, senapsfrön och bladspenat med en friterad linsbulle.

Hemmagjord ost tillagad med färsk pumpa, svamp, spenat, koriander, smaksatt med ingefära och vitlök.

Saftiga grönsaks- och ostbollar i krämig cashewnötssås med smak av ingefära, vitlök och lime. Toppad med färsk coriander.

Hemmagjord ost tillagad med färsk potatis, blomkål, svamp, koriander, smaksatt med ingefära och vitlök.

Stekt fisk med spenat, tomat, vitlök och koriander i currysås. Välj mellan torskfilé och laxfilé.

Scampi med smak av kokos, chili, kanel och lime.

Scampi serverad i currysås med smak av tomat, purjolök, spiskummin och koriander

Senapmarinerad scampi med smak av ingefära, vitlök och koriander med en traditionell sås.

Räkor med bladspenat och färsk koriander i tomatcurrysås.

En trio av smaker med Rogan Josh (lamm), Chicken Tikka Masala och Scampi Balti. Serveras med vitlöksnaanbröd.

Palak paneer (spenat med färskost), dhaka dal (olika sorters linser i currysås) och mix frästa grönsaker (curry). Serveras med vitlöksnaanbröd.

Serveras i pinch of spices kryddiga koraisås med grönsaker. Välj mellan vegetarisk grillad – kyckling*, lamm** och scampi***.

Tillagas med senapsfrön, paprika, lök, ingefära, citronsaft och färsk koriander. Välj mellan vegetarisk, grillad – kyckling*, lamm** och scampi***.

Serveras i en tomat- och cashewnötssås. Välj mellan kyckling*, lamm** eller scampi***.

Marinerad och grillad kyckling*, lamm** eller scampi*** friterad i besanmjöl tillagad med chili pickle i kokos, cashewnötter och tomatsås.

Lammkött tillagad med yoghurt, tomatsås och traditionalsås

vegetarisk, kyckling*, lamm** och scampi*** tillagat i stark currysås

Serveras i en tomat- och cashewnötssås. Välj mellan kyckling* eller lamm**

Delikat söt mat med kokos, cashewnötssås, vitlök, ingefära, och russin. Välj mellan kyckling*, eller lamm**

Hemmagjord ost serveras i en tomat- och cashewnötssås

4st Grilled drumsticks, pommes frites med tomatketchup

Grillad kycklingfilé serveras med stekt paprika, vitkål, färsk koriander, citron/lime, och cashewnötter - tomatsås serverad separat

Grillade köttbullar (kycklingkött 34%, Nötkött 30%) serveras i traditionell krämig sås med kokos, kokosmjölk, cashewnötter, och russin.

4st Crispy Chicken Fillets, pommes frites och 2 såser: Creamy Cheddar och tomatketchup.

Indisk platt bröd gjord av mjöl.

naan toppad med finhackad vitlök eller lök.

naan fyllt med nötter, russin och kokos.

naan toppad med sesamfrön och svartkummin.

naan fyllt med hemmagjord ost.

naan fyllt med grillad kycklingfärs grön chili och koriander.

Pannstekt indiskt platt bröd.

indisk milkshake med mangoslice och yoghurt. Söt smak.

Friterade gyllenbruna bollar gjorda på mjölk ock mjöl, indränkta i rossirap. Serveras med cashewnötter.

serveras i riktig cocosskål.. Toppad med cashewnötter.

serveras i riktig apelsinkål. Toppad med cashewnötter.

En smakrik dessert som passar alla chokladälskare, toppad med vaniljglass